12 faktů o mléku

• 12 faktů o mléko

Mléko - základním produktem denního jídelníčku většiny z nás. O jeho prospěch, které známe z dětství. Mohlo by se zdát, co víc můžete říci o něm neobvyklé nebo zajímavé? Vybrali jsme top 12 mléčné skutečnosti, které můžete být překvapeni.

12 faktů o mléku

Nejstarší dosud známých fosilií domestikovaná krávu týkají VIII tisíciletí před naším letopočtem. e. To znamená, že budeme pít kravské mléko je více než 10 000 lety.

12 faktů o mléku

jako podíl vemene krávy nejsou přenášeny mezi složení mléka získaného z různých struků stejného zvířete, to může být jinak.

12 faktů o mléku

V roce populace zemské pil 580 milionů litrů mléka - 1, 5 milionů za den. Aby byl takový svazek je třeba mléko každý den asi 105 tisíc krav.

12 faktů o mléku

Kravské mléko obsahuje 300 krát více kasein (hlavní protein, obsahující osm esenciálních aminokyselin pro člověka) než lidského mléka.

12 faktů o mléku

Aby nebylo kyselé mléko, ve starověku byla umístěna žáby jejich alokace kůže mají antimikrobiální vlastnosti a inhibují růst bakterií.

12 faktů o mléku

V roce 1960, se vyvinula proces kontinuální ultra-pasterizace mléka, jakož i aseptické balicí systémy (Tetra Pak), což prodlouží životnost až šest měsíců. Pečlivé zpracování udržuje užitné vlastnosti výrobku, a tím zbavuje ji bakterií, což vede ke kynutí mléka. Americký institut technologie potravin v roce 1989 nazval tento proces „největším úspěchem dvacátého století, potravinářské technologie.“

12 faktů o mléku

Mléko může být použit jako neviditelné inkousty: psaný na papíře při zahřívání se objeví. To je, jak Lenin, ve vězení, podal vůli tajných dopisů.

12 faktů o mléku

Mléko nesmí být uloženy v průhledném obalu, jako světlo ničí mnoho živin. Vícevrstvá utěsněný obal (~ 75% z kartonu, polyetylén, fólie), chrání před vnějšími faktory, které mají vliv na trvanlivost mléka.

12 faktů o mléku

Mléko může obrátit kyselé při bouřce - tato porucha dlouhá vlnová délka elektromagnetické impulzy pronikající do jakékoliv látky.

12 faktů o mléku

Mléko téměř 90% vody, a také obsahuje asi 80 užitečné minerály. Po procesu ultrapasteurized mléko vápník, draslík, hořčík a vitamíny uloženy v něm beze změny.

12 faktů o mléku

V Bruselu u příležitosti Mezinárodního dne mléka namísto obvyklého vody z fontány „Manneken Pis“ vylévání mléka.

12 faktů o mléku

Lidé, kteří využívají silový trénink po mléce, nikoli energetických nápojů, dosáhnout co nejlepšího fyzický tvar. Že mléko pomáhá budovat svalovou hmotu v důsledku rovnováhy vitaminů a minerálních látek a mléčného tuku přerušení si tukové zásoby v těle.