Jak se sodou v Rusku

Jak se sodou v Rusku

Historie spotřeby sycených vod v Rusku má více než jedno století. Soda podařilo zůstat rozmar aristokraty, národní nápoj, a dokonce i geopolitika zbraň, naše reakce na „koks“.

1. Jak se mu dokonce podnikl - limonádu?

Jak se sodou v Rusku

Jako mnoho velkých vynálezů, sycené vody bylo vynalezeno omylem. Podle legendy, první „soda“ v historii dělal komorníka krále Ludvíka I. Když král požádal o víno, komorníka smíšených sudy vína a šťávy. Všiml jsem chybu a přidá se do šťávy minerální vody. Piju jako král. Údajně proto, že tam bylo „královský limonádu.“

Ale tato legenda. Ve skutečnosti je známo, že i v XVII století ve Francii byl nazýván limonáda mix citronová šťáva s minerální vodou. Dovolit takový nápoj nemohli všichni, takže spotřeba sody byl považován za rozmar aristokracie. Pili limonádu a Itálii. Tam limonáda trval na více různých bylin.

Tak, světové dějiny začalo limonádou mix citrónovou šťávou s minerální vodou, jen v roce 1767, anglický vědec Joseph Priestley vynalezl soda kašna, kterou bylo možno k nasycení čistou vodou bublinky oxidu uhličitého.

První sycené nealkoholické nápoje objevil na počátku XIX století a v roce 1871 byl první limonáda patentována ve Spojených státech. S fantazijní názvem: „Kvalitní citronu perlivá zázvorové pivo“ Jen pop je s oblibou pít senzační Lolita Nabokov román.

2. Petrovskie inovace

Jak se sodou v Rusku

Výskyt limonády v Rusku je spojen s Petrem Velikým. Recept a hlavní způsob spotřeby limonády si přivezl z Evropy. Diplomat Peter čas, Peter Tolstoj napsal, že v zahraničí „je více spotřebovává pityah limonády ...“. Nový nápoj v Rusku zamiloval hned, a císař přikázal „na shromáždění limonáda k pití.“ Vyzvednutí módní trend, nealkoholický nápoj začal připravovat na šlechtických a kupeckých rodin, ačkoli to nebylo levné a byl skladován po dobu jednoho týdne.

3. limonáda v tomto oboru

Jak se sodou v Rusku

Na počátku XIX století v Rusku pil limonádu, a to nejen v sestavách a nejen aristokratů. Nicméně, obvykle to není sycené limonády, spíše citrónovou vodou. Smíchat s minerální vodou byla stále velmi drahé. Limonády pít Herman Puškin je „Piková dáma“ a Arbenin v Lermontov „Maškaráda“, Dunya v „přednosta“ podal otec hrnek „ona sklízí limonádu.“ V Čechovovy příběhu „Kvašení mozků“ Akim Danilych potravinami pil limonádu s koňakem.

Soda 4.

Jak se sodou v Rusku

V Rusku, historie limonády má svůj jedinečný vývoj. V roce 1887 Tbilisi lékárník Mitrofan Ishino vynalezl mix sycené vody již není s citronovou šťávou a estragonem extraktu bělochy, lépe známý jako estragon. Předrevoluční mezinárodních výstav a šumivé ochucené nápoje Lagidze obdržela řadu zlatých medailí. Mitrofan Ishino byl dodavatelem císařského dvora a íránský šáh. Nepopulární „Voda Ishino“ v sovětském období. S rostlinou Tbilisi dvakrát týdně, v pondělí a ve středu v Moskvě byly vyslány speciální lety várku limonády za prvních osob státu. Je známo, že Chruščov miluje hrušky a oranžové nápoje Brežněv - hrušku a tarhunovy Kalinin - oranžová, Anastas Mikojan - hruška a citron.

„Voda Ishino“ se zúčastnilo geopolitice. Tbilisi limonáda postavit na stůl účastníků konference v Jaltě, několik tisíc lahví „smetanou soda“ Franklin Roosevelt vzal s sebou do USA, jak je uvedeno Jalta Churchill limonádu ve svých pamětech.

Když jiný americký prezident - Harry Truman - posílá dárek SSSR v roce 1952, 1000 lahví „Coca-Cola“, odpověď byla celá várka různé limonády Ishino, včetně takových exotických druhů, jako jeho čokoládou a šlehačkou.

5. stroje

Jak se sodou v Rusku

16 duben 1937 první zařízení se vody nasycené oxidem uhličitým byla nastavena v Smolenský stolování. To lze považovat za skutečně historická událost. Více - více. Stroje se začaly objevovat v Moskvě a pak v celé Unii. Jen soda stálo cent, sodovku za haléř. Poháry jsou opakovaně použitelné, oni jsou prostě rozlití proud vody, který byl daleko od běžných hygienických norem.

6. odpadu

Jak se sodou v Rusku

Ti, kteří jsou „narozený v SSSR“, si uvědomit, že před každým doma měl sifon - semi-fantastický přístroj s vyměnitelnými kazetami s oxidem uhličitým. Sifonu musel být schopen zpracovat a se může udržet bezpečnost - pokud není instalován sifon začaly děsivé syčení. Kazety pro sifonů jsou také používány pro nabíjení pneumatickou zbraň, ale to je téma článku nevztahuje.

7. Limonády dnes

Jak se sodou v Rusku

V současné době, nealkoholické nápoje již, jak se říká, není to samé. O nebezpečí nadměrné konzumaci sycených nápojů neřekl jen líný, a je-li tento nápoj je stále provádí s přidáním barviv, stabilizátorů a obsahuje kůň dávku cukru, a pak se úplně změní nebezpečné limonádu. Přírodní limonáda můžete také najít vzácné, a držel ji po dobu jednoho týdne.

Tam je takový historický příběh: „Beria podezření Mitrofan Ishino, že“ Khimich „připravuje svou slavnou limonádu Pak Lagidze připravil jeho.“ Estragon „chatovací místnosti, pod Stalin a Berija“.

Bylo to ve vodorovné poloze.