Kolik cukru může jíst skutečně

• Kolik cukru může ve skutečnosti jsou

Získání příliš mnoho energie - z tuků či sacharidů, včetně cukru - jste přibírání na váze. Pokud bude tento trend nevydrží pod kontrolou, rostoucí riziko nemocí souvisejících s životním stylem. Diabetes, kardiovaskulární onemocnění a některých typů rakoviny, například, jsou nebezpečné zejména pro lidi s nadváhou. S ohledem na tuto skutečnost, že Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby dospělí i děti omezit jejich příjem „volné cukry“ do výše 10% z celkové přijaté energie za den. Nejlepší věc, kterou by bylo zachovat tento podíl je ještě menší - 5% vám dá další výhody.

volné cukry jsou rozděleny do monosacharidů (například glukózy) a disacharidů (sacharosy nebo stolní cukr). Ty se přidávají do potravin a nápojů výrobcem. Kromě toho, přírodní produkty jsou také přítomny tytéž dva typy - například v medu.

monosacharidy a disacharidy se liší od cukrů nalezených v čerstvé ovoce a zeleninu. Neexistuje žádný vědecký důkaz, že konzumace cukru vede ke zdravotním problémům. To znamená, že doporučení WHO se nevztahují na čerstvé ovoce a zeleninu - jíst je stejně jako nezbytné.

Průměrný člověk bude přidání dostatečně jíst 25 g cukru za den. Je to asi 6 lžiček. Je zbytečné říkat, že toto číslo by bylo hezké, aby se na nižší úrovni? A doporučení WHO, naopak je neustále porušována. 59% Australanů pravidelně spotřebují více než 56 g cukru za den. Přibližně stejná situace v Americe. V Rusku je situace o nic lepší: průměrný občan naší země spotřebuje asi 40-50 gramů cukru denně.

Většina z cukru (asi 75%) se zavádí do těla na ošetřených a balených potravin a nápojů. Zbytek přidáme do čaje, kávy a výrobků, které se připravují sami.

Největší podíl na spotřebě volných cukrů pochází ze slazených nápojů. Jedna láhev 600 ml v těle poskytuje úvodní dávku 40-70 g cukru. Že je místo, kde to prasknout energie, jakmile břehu sody.

cukru v potravinách a nápojích mohou mít různé názvy. Číst etikety opatrně, aby nedošlo k pasti. Zde je to, co byste měli věnovat pozornost, sacharóza, glukóza, kukuřičný sirup, maltóza, dextróza, surový cukr, třtinový cukr, sladový výtažek, koncentrátu ovocné šťávy, melasa.

se snaží jíst méně potraviny s vysokým obsahem cukru. Snižte spotřebu sladkostí, jako je čokoláda, bonbony, koláče, sušenky, slazené nealkoholické nápoje, likéry, ovocné nápoje a nápoje určené sportovcům. Již dva týdny snížila používání cukru pomůže vaše tělo cítit mnohem lépe.