8 jedlé divoké rostliny

Winter se nezdá být příhodný čas, kdy můžete jíst jedlé rostliny. Nicméně, v případě, že země je ve vaší oblasti, ne hodně je zmrazen, můžete vykopat velké množství květin a bylin, jedlé, který zjevně není zbytečná, pokud jde o přežití. Samozřejmě, že jíst není totéž, je kaše s máslem, ale v zimě je lepší alespoň některé kalorií, než žádný. Až na několik výjimek jsou tyto rostliny jsou dokonce velmi příjemná chuť. Zjistit, kde je dobré jídlo, je to možné, protože věděl, terén. V oblasti s vysokou vlhkostí, bude většina rostlin se na slunci, ve vyprahlé oblasti - v blízkosti vody.

Těchto 8 druhů jedlých rostlin může být velkým přínosem v době přežití ve volné přírodě.

Divoký cibule

8 jedlé divoké rostliny

Divoké cibule šíří v místech, kde je tráva kosených často. V zimě, najdete ji na slunných místech v otevřených oblastech země. Cibule jsou velmi jemné, některé z jeho názorů na chuť blíže k česneku, ostatní - na cibule pažitka. To může být shromažďovány a používány pro potraviny, ale přesto stojí za to podívat do toho, co trhat, ne získat nic, co by jen vzdáleně vypadá jako luk.

officinale pampeliška

8 jedlé divoké rostliny

Najít pampeliška dokonce dítě. Tato mladá zelená rostlina s velkými lístky ve středu je ve skutečnosti jedlé. Nejchutnější v ní - je to květiny. Je třeba, aby vytrhnout ze stonků a odskočit zelený stonek s prsty, aby nedošlo k bílé šťávy odešel, protože byl hořce. Být sladká a velmi šťavnatá, tyto divoké květiny v našich zeměpisných šířkách rostou v hojnosti.

Kislitsa vulgaris

8 jedlé divoké rostliny

V Oxalis příjemnou osvěžující chuť s malým obsahem kyselin. Zpravidla Oxalis květy jsou žluté, ale někdy se můžete setkat a narůžovělé. Tam stojí stonek, protože květy a listy poněkud hořce. Tato rostlina je nejen nalezen v luk a polí, ale i ve volné přírodě. Šťovík obsahuje vysoké množství kyseliny šťavelové, což je docela jedlé, ale ve velkém množství může vést k trávení a žaludku.

hluchavka amplexicaul

8 jedlé divoké rostliny

Dalším jedlé rostliny. Tentokrát s jemnou příchutí máty. Stejně jako u šťovíku, stojí za to, aby trhat květiny, nejíst stonky. Tato rostlina se šíří koberec na začátku roku, a pak v těchto místech často roste šťovík.

Uzavírací kopřiva

8 jedlé divoké rostliny

Na poživatelnosti rostlin z čeledi yasnotkovyh (jako ve skutečnosti, dead-kopřiva), pravděpodobně zná každou vteřinu. Jíst kopřivy může být stejně slepé kopřivy. A ona také skrývají koberec na zem, a to zejména na jaře.

psyllium

8 jedlé divoké rostliny

Téměř všechny druhy jitrocele podobné k sobě, a roste téměř ve všech oblastech. Vypadá to docela jednoduché - zásuvka se skládá z tmavě zelené listy, oválné, vejčité nebo kopinaté. Jitrocel se používá nejen v medicíně, ale i jako potravina. Mladé listy banánu mají slanou chuť. Při vaření se někdy přidává do sklenice okurek.

sowthistle

8 jedlé divoké rostliny

S tímto plevelem listy musí být opatrný dost jako pampelišky listy, aby se zabránilo pádu do úst hořkou mízy. Žluté květy této rostliny jsou podobné pampeliška květiny, bodláků ale vynikající, když se připravuje stejně jako pampeliška. My prasnice-bodlák rovný stonek, a vypadá to, bodlák.

řeřicha

8 jedlé divoké rostliny

Je to jeden z divoké rostliny z čeledi Cruciferae, který roste ve městech. Jako mladý, řeřicha má zadávací listy s hořčičnou příchutí. Když rostlina stárne, to může být používáno jako hořčičné listy.