6 receptů z vašich oblíbených restaurací

V roce 2019, že je těžké si stěžují na to, že máte doma není vhodná zařízení a v obchodech - správnými produkty se opakovat speciality oblíbené restaurace. Dnes jsme shromáždili několik receptů známých po celém světě instituce - Starbucks, Cinnabon, KFC a dokonce Chipotle.

1. Chipotle - taco zálivka s chipotle

Ještě budete potřebovat:

• 1/3 šálku nasekaného čerstvého koriandru
• 2/3 poháry zakysanou smetanou procento s nízkým obsahem tuku
• 1 lžíce kmínu
• 1 lžička chilli
• 4 lžičky limetové šťávy
• 1/4 hod. Lžíce soli
• 4 šálku nasekané salát
• 2 šálky napadeny smažené kuřecí prsa
• 1 šálek cherry rajčata
• 1/2 šálku avokádo oloupané, na kostičky nakrájené
• 1/3 šálku červené cibule, nakrájené na tenké kroužky
• 1 sklenice fazolová
• 1 banka kukuřice

Příprava:

Smíchejte smetanu, koriandr, kmín, chilli, sůl a vápno v hlubokém pohár. Ve velké míse smíchejte salát s nakrájenou hlávkový salát, kuřecí maso, rajčata, avokádo, červenou cibulí, zelenými fazolkami a kukuřice. Přidejte omáčku a důkladně promíchejte.

2. Cinnabon - Klasická skořice válec

Budete potřebovat:

• sklenici mléka
• lžička sušeného droždí
• 2 vejce
• 100 g cukru,
• Vytlačování vanilkový extrakt
• 2 lžíce másla
• 580 g mouky
• Vytlačování soli
• 100 g hnědého cukru
• 1 lžíce skořice
• 200 g smetanového sýru
• 120 g práškového cukru,
• likér 1 lžíce

Příprava: Ve sklenici teplého mléka, přidáme 1 lžičku cukru a droždí, přikryjeme fólií a necháme 5-10 minut. Ve velké míse vzbey 2 vejce s cukrem a lžičkou vanilky. Přidejte rozpuštěné máslo, ale to znamená, že to nebylo horko. Prosít do mouky, mléka a droždí a hníst těsto. Přikryje ji fólií a necháme kynout po dobu 2 hodin. Hlídat, aby zajistily, že se zvýšil o 2 krát, ale ne uniknout.

Připravte náplň smícháním hnědý cukr se skořicí.

Hotový těsto nanesena na pomoučeném povrchu a válcování do obdélníku ne větší než 5 mm. Maže změklé máslo, a pak se obrátil na dlouhé role. Budeme nakrájejte na kousky 3-4 cm tlusté. Ostrý nůž. Posunout výsledných rolí řez ve formě na pečení a necháme vyluhovat půl hodiny. Předehřejte troubu na 190 stupňů a pak dal pečené buchty.

Zatímco péct, připravit glazura: potřebuje mixér míchat smetanový sýr, máslo, práškový cukr, vanilkový extrakt a alkohol. Napojena poleva buchty přímo z pece.

3. KFC - Stripsy původní

Je třeba:

• 3, 5 šálků mouka
• 1/2 šálku mléka
• 900 g kuřecího masa
• 0, 5 litrů. slunečnicového oleje
• 1 vejce
• Vytlačování oregano
• špetka kari
• bazalky špetka
• zázvoru špetka
• Dvě strouhané stroužky
• svěracího červené papriky
• 3 lžíce mleté ​​červené papriky
• 1 polévková lžíce soli

Příprava:

Budeme řezat kuře na tenké měsíčky. Připravte si omáčku do hluboké mísy, míchání vejce s mlékem. Přidejte půl šálku mouky, lžičku papriky a soli. Bil do hustého krému. Dát kousky v čerpací stanici k impregnaci několik minut. Připravte silný balíček na pečení, přidejte 1, 5 šálků mouky, lžičku papriky a koření mixu. Třást.

V hluboké pánvi zahřejte olej. Dokud se začne vařit, trvat několik kousků kuřete a dát ji do sáčku. Výsledné stripsy kynutý spuštěna do vařícího oleje, a to znamená, že to je zcela pokryta ji. Smažit na všech stranách 3-5 minut. Přejít na papírový ručník na ropné toky.

4. IKEA - hovězí masové kuličky s brusinek marmeládou

Budete potřebovat:

• 250 g mletého hovězího masa
• 250 g mletého vepřového masa
• 1 vejce
• 200-300 ml. krém
• 2, 5 lžic jemně nakrájenou cibuli
• 50 ml. slané strouhanka
• 2 chlazené vařené brambory
• 4-5 lžíce másla
• Tato sůl a pepř podle chuti
• brusinkový džem

Příprava:

Osmažte cibuli dozlatova dvě polévkové lžíce másla

olej. Brambory uvaříme, rozmačkáme ji a lehce navlhčete strouhanku. Smíchejte všechny ingredience v hluboké míse dohladka nádivkou. Posypeme soli a pepře. BLIND mleté ​​kolo

karbanátky a cpou je do mouky. Rozehřejte olej na pánvi, přidejte karbanátky a smažíme na mírném ohni. Před podáváním přidejte brusinkový džem.

5. Burger King - cibulové kroužky

Je třeba:

• sklenice pšeničné mouky
• 1 vejce
• 100 ml. čistá voda
• 4 cibule
• 70 ml. ocet
• Vytlačování sůl
• svěracího papriky
• slunečnicový olej

Příprava:

Smíchejte vejce s 3/4 šálku mouky, dobře promíchejte, přidejte trochu vody. Přidejte sůl a koření podle chuti. Nechte stát 15 minut. Mezitím očistit žárovky a budeme řezat velké prsteny. Namočte do octa po dobu několika minut, aby se odstranily hořkost.

Rozehřejte olej na pánvi. Znovu důkladně promíchejte těsto, potom ponořena cibulové kroužky v těstíčku na první pohled, a pak zbývající mouku. Šířit do vroucí olej a smažíme dozlatova.

6. Starbucks - pikantní zázvor latte

Budete potřebovat:

• 2 lžíce konzervy dýně
• Vytlačování zázvor
• skořice špetka
• špetka muškátový oříšek
• hřebíčku špetka
• mletého pepře
• 2 lžíce cukru
• 2 lžíce vanilkový extrakt
• 2 šálky mléka,
• ​​1-2 výstřely espresso
• 1/4 šálku smetany

Příprava:

Důkladně promíchejte kousky dýně a koření - zázvor, skořice, muškátový oříšek, pepř, vanilka a hřebíčkem. Zahřívá na mírném ohni, pravidelně míchání. Přefiltruje přes síto za vzniku sirupu.

Odděleně ohřívání mléka na mírném ohni a nalít ji do hrnků. Připravte si horkou silnou kávu a zaley to v kruzích s mlékem. Přidává dýňový sirup a šlehačkou na vrcholu je uvedeno krásu. Před podáváním můžete posypeme skořicovým krémem.

A co jídlo byste chtěli zopakovat?