Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

Starbucks přidal do své nabídky klasické dýně latte jiný 28. srpna, ale ve většině částech Ruska jiné než dýně lze nalézt právě teď. Přidat trochu kaše dýňová nebo slunečnicová semínka na své oblíbené pokrmy - Nejedná se o módní trend, ale skvělý způsob, jak kompenzovat stopových prvků v těle a stimulovat imunitní systém. My jsme shromáždili několik důležitých důvodů, proč by měla být každá dívka přidávány do stravy letos na podzim produkt, stejně jako jednoduché recepty, které nevyžadují mnoho času a úsilí.

dýně zarovná hladiny cukru v krvi

Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

dýně se liší od jiných druhů ovoce s vysokým obsahem vlákniny, která pomáhá regulovat krevní tlak, a pomáhá sladit denní spotřeby cukru. Vzhledem k tomu, na výživu doporučují jíst v den, asi '25 vlákno - dost pro vás jíst jednu porci dýně, aby plně tvoří deficit.

dýně užitečné pro oko

Stejně jako mrkev a sladké brambory, dýně plné beta-karotenu - základního prvku pro udržení zdraví očí. Kromě toho, že zlepšuje kognitivní schopnosti a stimuluje plíce.

dýně stimuluje imunitu

S příchodem sezóny chřipky a dalších virových onemocnění několika dýňová semínka může pomoci zabránit infekci, i když ne zcela nahradit očkování. Zinek je obsažen v dýně, stimuluje imunitní systém, stejně jako přes protizánětlivé vlastnosti usnadňuje zbavit nachlazení.

dýně podporuje menstruačního cyklu

Dýňová semínka poskytují pobídku pro produkci estrogenu, takže pokud pravidelně konzumovat některá semena od jeho ranní kaši - nakonec sníží PMS symptomy. Kromě toho, dýně obsahuje selen - prvek, který vám umožní vyvážit hormony, stejně jako snižují pravděpodobnost vzniku akné.

dýně hummus

Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

Budete potřebovat:

  • 1/2 šálku uvedeného bodu
  • 1 šálek dýně pyré
  • 2 strouhané stroužky
  • 1 lžíce medu
  • skořice špetka
  • 2 lžíce dýňová semena

Příprava:

Smíchejte všechny ingredience kromě semen v kuchyňském robotu. Máte-li míchat příliš těžké - přidat trochu medu, olivového oleje nebo citrónovou šťávu. Přenést do misky, ozdobíme semeny. Podáváme s pita chlebem, popcorn nebo preclíky.

tykve ravioli

Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

Je třeba:

  • 4 porce těstovin ravioli
  • 3 polévkové lžíce mouky
  • 2 šálky kuřecí vývar
  • 2 lžíce másla
  • plnotučného mléka, 1 šálek
  • 3 strouhané stroužky
  • ​​1/2 šálku strouhaný sýr
  • 1/2 šálku dýně pyré
  • petržel
  • vlašské ořechy a borové matice
  • špetka muškátový oříšek

Příprava:

Vývar ravioli Zabít vodu. Ve velké míse vzbey spolu mouky, kuřecí vývar a mléko. Rozehřejte máslo v hluboké pánvi nebo woku, přidáme česnek a vaříme jej po dobu jedné minuty. Přidejte mléko směs, sýr, dýně, petržel, muškátový oříšek a vaříme na mírném ohni asi 15 minut, zamíchat pravidelně. Smíchejte s ravioli. Podávejte s nasekanými ořechy.

tykve brambory

Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

Budete potřebovat:

  • 1 lžíce másla
  • 2 strouhané stroužky
  • 1 lžíce mouky
  • Plnotučné mléko 1 hrnek
  • 1/2 šálku dýňovým pyré
  • 3 velké brambory
  • 1/2 šálku strouhaným sýrem

Příprava:

Předehřát troubu a připravit pánev. Průměrná pánev olej taveniny na střední teplotě a vařit nastrouhaný česnek během několika minut. Přidejte mouku, med, mléko a dýňové pyré a sůl podle chuti. Přivede se k varu a poté uzavřít víko a smažit po dobu asi 3 minut.

Položte bramborové plátky na plech s tenkou vrstvou. Melivo zaley strouhaným sýrem a omáčka. Opakujte na každé úrovni, dokud pokryl celou pánev. Pečeme, dokud brambory nezměknou a smetánka - zlatá.

tykve lívance

Proč mají dýně na podzim: 4 užitečné recept

je třeba:

  • 1
  • pohár zmíněné

  • 1 šálek dýně pyré
  • 1/2 šálku strouhané mrkve
  • 1/2 šálku pažitky
  • 1/2 šálku špenát
  • máslo na smažení
  • Hydratované soda

Příprava:

Brousit v mixéru všech složkách, přidejte hydratovanou sodu. Připraví se pánev nebo plech, vymazaný máslem. Šířit palačinky v malých porcích a pečeme po dobu 5-7 minut, dokud kůrka nezíská světlou zlatavou barvu. Podávejte horké.

Co musí vařit na podzim?