Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Pod pojmem „superfud“ není nová, ale až nyní distribuovány zejména mezi příznivci zdravé výživy a vegany. Ve skutečnosti je to rostlinné produkty, což je neuvěřitelně vysoká koncentrace živin. Zahrnout je do svého jídelníčku v malém množství, budete dát své tělo všechny potřebné vitamíny a minerály. Seznam superfudov různorodý, takže je každý den totéž nebudou muset. Zde je několik receptů na snídani a občerstvení, které budete muset uhradit náklady s energií a pozitivní na den.

1. Lenz s tvarohu hmoty, zeleniny a červené ryby

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: lněný

užitečné vlastnosti: zdrojem vlákniny a vlákniny, mangan, draslík, vitamíny A, E, B1, a stopové prvky, které tělo omega-3 mastných kyselin. Prevence rakoviny, kontrola estrogen úrovni, ochrana dýchacích orgánů, imunitní stimulant, normalizace trávicího traktu. A tento produkt zvýší vaši náladu.

Jak se používá: v prášku pozemní semen se přidal k dobře koktejly a obilovin. Len chléb stane užitečným náhradou za chléb. Přírodní Lenz různé druhy lze nalézt v časopise domorodců. Vyrábějí se při teplotách nad 41 stupňů. Tento způsob přípravy je podobný sušení na slunci a udržuje užitečné vlastnosti produktů. Lenz „originál“ - pochoutka v sobě: rajčata, červená řepa, orientální koření, kopr, stanou se pikantní doplněk k snídani.

Složení:

  • Lenz rajče 2 "předků";
  • 100 g tvarohu hmoty;
  • kopr;
  • 1 paprika;
  • 50 g lososa.

Příprava:

Tvaroh ve směsi s jemně nasekanou koprem a pepř. Smear dva bochník sýr se zeleninou, vložte je mezi kusem červené ryby.

Taková svačinu jídlo může být zabaleny do fólie a vzít s sebou. Dokonce i po několika hodinách zůstane svěží a chleba nesmí být roztaven.

2. chia Berry pudink

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: chia semena

Užitečné vlastnosti: zdrojem minerálních látek, antioxidantů, vlákniny a omega-3 mastných kyselin. Mají nízký glykemický index, takže pomáhá udržovat pocit sytosti na dlouhou dobu a energii.

Jak používat:, můžete přidat pár lžic za den v smoothies, jogurt a salátů. Chia semínka jsou skvělé pro pudinky, stejně bobtnat při namočené ve vodě.

Složení:

  • 1/4 šálku chia semen;
  • 3/4 šálku mandlové mléko;
  • 1/2 šálku čerstvé jahody;
  • 2 tamarind bez semen;
  • 1/2 lžičky vanilkový extrakt nebo vanilkový podle chuti.

Příprava:

Chia máčet přes noc v mandlové mléko. Potom se rozemele na pyré spolu s ovocem, fíky, vanilky a nezbytným množstvím mandlového mléka až do konzistence hustého jogurtu. Podáváme s čerstvým ovocem.

3. Energie bar makové prášku s jablky a skořicí

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: Lepidium meyenil, běžně známý jako peruánský ženšen, máku, nebo prášku. Je lepší vzít želatinizovaného zeleniny (na obalu by měla být napsána Želatinované / veganské): je lépe absorbována.

Užitečné vlastnosti: zdrojem vitamínů B, C a E, je bohaté na zinek, železo, fosfor, vápník, hořčík a aminokyselin. To podporuje regeneraci kožních buněk, zlepšuje zdravotní stav žen, dobíjí energii a dobrou náladu. Pozitivní vliv na hormonální systém, zvyšuje libido.

Jak používat: přidal k mléčný koktejl, teplé nápoje, pečivo, smoothies, energetické tyčinky. Lepší dávka postupně zvyšuje v intervalu několika dní, počínaje jednu polévkovou lžíci denně, a to až do 3-6 polévkové lžíce.

Složení:

  • 1-2 lžíce mák prášek;
  • 0, 5 šálků vlašské ořechy (předem namočené ve vodě a suší se, aby lépe přizpůsobil);
  • 0, 5 šálků mandlí (také namočené a suší se);
  • 1 šálek data;
  • 1 šálek sušených jablek;
  • 1, 5 lžička skořice;
  • 1-2 sklenice vody.

Příprava:

Brousit všechny složky v mixéru do hladka. Dotkl hodně ruky. Pokud lepkavý, a od ní můžeme vytvořit panel - připraveno; v případě, že struktura je drobivá - přidat jednu nebo dvě čajové lžičky vody a vzbey znovu. Položte hotové směsi na pergamenu a tvar tyčí. Každý bar zabalit do papíru nebo fólie a udržovat v lednici až do použití.

4. Asai koktejl

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: Acai bobule

Užitečné vlastnosti: obsahují antioxidanty, vlákninu, mastné kyseliny a aminokyseliny. Zdrojem vitaminů C, A, B1, B2, B3, E, stejně jako vápníku, hořčíku, zinku a mědi.

, jak je použit: do vody, džusů, krémů, rostlinný mléčný děložního čípku, jogurt, sorbet 1-2 polévkové lžíce denně.

Složení:

  • 1 lžíce Acai prášek;
  • 1 banán;
  • 150 ml jogurtu nebo rostlinného mléka;
  • 1 čajová lžička medu chuť;

Příprava:

Porazit všechny přísady v mixéru do husté hmoty. Dát do sklenice, přidejte granola a posypeme skořicí.

5. Quinoa se zeleninou a houbami

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: obiloviny quinoa

Užitečné vlastnosti: je bohatá na rostlinné bílkoviny, a fosforu, zinku, železa a vápníku. Obsahuje vlákniny, minerálních látek a zdravé tuky.

Jak se používá: pro přípravu kaše, přidejte vařené obiloviny do salátů.

Tyto látky jsou:

  • 300 g quinoa;
  • 500 g hub;
  • 1 pórek;
  • 1 paprika;
  • 5 stonky divokého česneku nebo stroužků česneku 2;
  • rybí omáčky

  • 1 lžíce;
  • 2 lžíce sojové omáčky;
  • Tento rostlinný olej;
  • černý pepř.

Příprava:

Odvar z quinoa. Sníží jemně cibuli polokroužků a pepř, houby - talíře. Divoký česnek nebo česnek grind. Zahřejte wok přes vysokou teplotu, nalít olej. Orestujeme cibuli, následuje pepř, hub a česneku. Vystřelit nahoru, až se voda odpařuje z hub. Pak přidáme ryby a sójové omáčky a dát do pánvi filmu.

6. toasty s avokádo, špenát a naklíčených sójové boby

Superfud 6 recepty zdravá snídaně a svačiny

Superfud: avokádo

Užitečné vlastnosti: Zdrojem tuků, sacharidů, vlákniny, bílkovin a kyseliny olejové. Obsahuje více vitaminu B1 a B6 než všechny ostatní ovoce.

Jak se používá: přidávat do salátů, sendvičů a dezertů. Používá se převážně v surové formě.

Složení:

  • 2 krajíce chleba;
  • 1 avokádo;
  • 6 špenátové listy;
  • 10 gramů klíčících sojových bobů;
  • poloviny šálku citrónové šťávy;
  • Mořská sůl;
  • černý pepř;
  • olivový olej.

Příprava:

Fry v přípitku kus chleba, například ciabatta tmě. Budeme řezat proužky avokádo. Na horní straně toastu vyložil avokádo, sůl, pepř, citronová šťáva pole. Na avokádo pečlivě vyložil špenát, a horní hrst sójových bobů. Pole, olivový olej a pepř.